Kochender Betriebsleiter (Mensch)

Job-ID: 102480

Bist Du bereit, kulinarische Exzellenz mit betriebswirtschaftlicher Präzision zu vereinen? Als Kochender Betriebsleiter in Vollzeit bei Sodexo in 51105 Köln übernimmst Du eine Schlüsselrolle, in der Du mit innovativen Rezepturen und strategischem Weitblick nicht nur den kreativen Speiseplan gestaltest, sondern auch die wirtschaftliche Zukunft unseres Standorts maßgeblich prägst. Leite ein Team von Fachleuten, fördere vertrauensvolle Kundenbeziehungen und sorge für operative Spitzenleistungen – und werde so zum Motor unseres gemeinsamen Erfolgs.

Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse gemeinsam mit uns – und dabei immer wieder über Dich hinaus!

Was wir Dir bieten

Bei Sodexo zu arbeiten ist mehr als nur ein Job – man ist Teil von etwas Großem; wir sind davon überzeugt, dass unsere tägliche Arbeit die Lebensqualität unserer Kunden und Gäste bereichert. Du gehörst zu einem Unternehmen, das Deinem Handeln Sinn gibt und es Dir ermöglicht individuell zu wachsen. Bei uns genießt Du außerdem:

Tarifliche Bezahlung - pünktlich und zuverlässig zum Ende des Monats inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Performancebonus
5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden/Woche - am Wochenende hast Du frei!)
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive
Zugang zu zahlreichen Schulungs- und Entwicklungsprogrammen
Teilnahme an unserem Leistungs- und Talentprogramm
Unzählige Möglichkeiten, Dich innerhalb des Unternehmens kreativ einzubringen
Umfassende Einarbeitung mit der Betriebsleiterakademie und kostenlose Arbeitskleidung
Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken
Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen

Das ist Deine Aufgabe

Als Kochender Betriebsleiter schaffst Du den entscheidenden Brückenschlag zwischen kulinarischer Kreativität und betriebswirtschaftlichem Know-how
Du kreierst Gerichte nach der bewährten Sodexokultur und sorgst dafür, dass der Drive-Speiseplan stets eingehalten wird
In der Leitung eines Teams von Fachleuten setzt Du Deine Expertise ein, um unsere finanziellen Ziele – sowohl in Umsatz als auch in Rentabilität – sowie die organisatorischen Visionen zu realisieren
Neben der Auswahl und Einsatzplanung von Personal übernimmst Du mit Leidenschaft die Führung, Motivation und Weiterentwicklung Deiner Mitarbeitenden
Reporting, Budgetüberwachung und -optimierung – von Tages- bis Monatsabschlüssen – gehören ebenso zu Deinen verantwortungsvollen Aufgaben
Dabei beherrscht Du den reibungslosen Ablauf aller betrieblichen Prozesse, um höchste Kundenzufriedenheit und operative Exzellenz sicherzustellen
Den Aufbau eines vielfältigen und leistungsstarken Teams siehst Du als essenziell an, wobei Werte wie Integrität, Transparenz, Vertrauen und Leistungsprinzipien für Dich selbstverständlich sind
Mit Deinem fundierten Fachwissen und Engagement trägst Du maßgeblich zum gemeinsamen Ausbau unseres Geschäfts bei

Das bringst Du mit

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise ergänzt durch eine weiterführende Qualifikation
Wünschenswerte Berufserfahrung – wobei auch engagierte Berufseinsteigern mit unserem umfassenden Schulungsangebot einen reibungslosen Start genießen
Fundierte Kenntnisse der aktuellen Trends im Food-Bereich sowie Freude daran, innovative Ideen in die Praxis umzusetzen
Eine Leidenschaft für Zahlen, die Du gewinnbringend einsetzt, um Prozesse und Ergebnisse zu optimieren
Eine ausgeprägte Kundenorientierung und ein starkes Sicherheitsbewusstsein, die Deine tägliche Arbeit prägen
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie den sicheren Umgang mit den gängigen MS Office-Anwendungen

Bist Du bereit Teil von etwas Großem zu sein? Bewirb Dich noch heute!

Über Sodexo

Wir arbeiten mit dem Motto "We create a better every day for everyone to build a better life for all". Als weltweit führender Anbieter von „Quality of Life Services” arbeiten wir in 45 Ländern mit über 80 Millionen Verbraucher:innen jeden Tag. Wir sind davon überzeugt, mit unseren über 100 Dienstleistungen im Bereich Catering, Facility Management sowie Workplace Technical Services einen bedeutungsvollen Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kund:innen zu leisten. Unser Ziel ist es, weltweit Positives zu bewegen und eine Milliarde Verbraucher:innen zu begeistern. Werde Teil eines starken Teams, das täglich alles gibt, um anderen das Leben zu erleichtern.

Auskunftsrecht und Recht auf Berichtigung	Sie können eine Kopie der personenbezogenen Daten anfordern, die wir über Sie gespeichert haben. Sie können auch die Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten oder die Vervollständigung unvollständiger personenbezogener Daten verlangen.
Recht auf Löschung	Ihr Recht auf Vergessenwerden berechtigt Sie dazu, die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen, wenn (i) die Daten für den Zweck, für den sie erhoben wurden, nicht mehr erforderlich sind; (ii) Sie sich entscheiden, Ihre Einwilligung zu widerrufen; (iii) Sie Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einlegen; (iv) Ihre personenbezogenen Daten unrechtmäßig verarbeitet worden sind; (v) eine gesetzliche Verpflichtung zur Löschung Ihrer personenbezogenen Daten besteht; (vi) die Löschung erforderlich ist, um die Einhaltung der geltenden Gesetze zu gewährleisten.
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung	Sie können beantragen, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten in den Fällen eingeschränkt wird, in denen (i) Sie die Richtigkeit Ihrer personenbezogenen Daten bestreiten; (ii) SODEXO Ihre personenbezogenen Daten für die Zwecke der Verarbeitung nicht mehr benötigt; (iii) Sie der Verarbeitung aus legitimen Gründen widersprochen haben. (iv) die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten unrechtmäßig ist und Sie die Einschränkung ihrer Verwendung anstelle ihrer Löschung vorziehen
Recht auf Datenübertragbarkeit	Sie können gegebenenfalls die Übertragung Ihrer personenbezogenen Daten in einem strukturierten, allgemein gebräuchlichen und maschinenlesbaren Format verlangen. Sie haben das Recht, diese Daten ohne Behinderung durch SODEXO an einen anderen für die Verarbeitung Verantwortlichen zu übermitteln, wenn a) die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf einer Einwilligung oder einem Vertrag beruht; und b) die Verarbeitung mit Hilfe automatisierter Verfahren durchgeführt wird. Sie können auch verlangen, dass Ihre Daten an einen Dritten Ihrer Wahl übermittelt werden (sofern dies technisch machbar ist).
Widerspruchsrecht	Sie können der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten widersprechen, insbesondere im Zusammenhang mit Profiling oder Marketingkommunikation. Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten auf der Grundlage Ihrer Einwilligung verarbeiten, können Sie Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen.
Recht, keinen automatisierten Entscheidungen unterworfen zu werden	Sie haben das Recht, keiner ausschließlich auf einer automatisierten Verarbeitung – einschließlich Profiling- beruhenden Entscheidung unterworfen zu werden, die Sie rechtlich berührt oder erheblich beeinträchtigt.
Recht eine Beschwerde zu übermitteln	Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Zuständige Aufsichtsbehörde in datenschutzrechtlichen Fragen ist der Landesdatenschutzbeauftragte des Bundeslandes, in dem unser Unternehmen seinen Sitz hat. Eine Liste der Datenschutzbeauftragten sowie deren Kontaktdaten können folgendem Link entnommen werden: https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html.